昨天母母、弟弟來接我下班去吃晚餐,跟家人吃飯最棒了,吃好料又可以不必付錢母哈哈
王品集團的我只差鐵板燒沒吃過了,於是馬上衝去吃
店內設計...好迷幻!? 總之滿不錯的很有設計感 而且廚師都滿年青的耶
夏慕尼和陶板屋、西堤一樣,也是套餐式的$980,但是也可以單點主餐$680

先送上來的前菜
真的又美觀又好吃,鮭魚能多來幾個更好 ...XD
這是主餐的沾醬,和風醬拌泮蔥、某種高級美乃滋、海鹽


餐前氣泡酒和檸檬Sorbet,冰涼酸甜,可以刺激味蕾,消去口中其他食物的味道,好喝!!!
另外還有送2杯紅酒,剛好搭配今天點的鴨胸和肋眼牛排,但紅酒有點澀..
左邊是奶油麵包右邊是雜糧麵包,可以切半塗抹奶油更好吃
我點的牛肉清湯,送上來時覺得奇怪怎麼只有料沒有湯,原來湯是等一下才加...
很妙耶,湯非常燙,所以淋下去牛肉開始要熟了變粉紅色!!!連盤子也是預先熱過的,所以湯不會太快冷掉,真貼心。牛肉清湯我認為是最好喝的,而且牛肉肉質超級鮮嫩,裡面包裹蔬菜,吃下去馬上在嘴裡化開哦!!


松露洋蔥湯和象拔蚌海鮮湯 (海鮮湯也不錯,洋蔥湯較沒什麼特別之處,但是水準之上)
軟殼蟹沙拉 (這張是我弟拍的,好立體哦)
由於其他的沙拉似乎比較常吃到,於是我們三人都點這個,果然是太~好~吃~啦!!
可以帶殼一起咬,旁邊黃色的地瓜泥 (廚師說本來都是南瓜泥,但因為現在南瓜顏色不夠漂亮也不夠甜,因此用地瓜暫代)
這是我挑食排行榜第1名『美國花椰菜』,不過我還是為了健康而屈服了,不會苦,還ok

櫻花蝦炒飯,這個超好吃,飯炒的超香而且櫻花蝦煎的脆脆的增加口感
由於太好吃了,廚師還另外問我們要不要再來一點,又多炒了一碗給我吃~~真好
白蘭地鴨胸,這個在網路上還滿多人推薦的,好吃到無以復加,我不會形容!!!留給大家自已體會


這個是新菜:普羅旺斯香煎雞排加海鮮雙拼。海鮮的部份是鮭魚加花枝捲在一起再加上青醬,鮭魚超嫩配花枝QQ的口感真的很好吃。雞排的中間有三種蔬菜,既美觀又好吃

由於鴨胸點火時正在享用美食沒拍到著火,廚師為了配合我照相,在點火時還特別提醒我要不要拍,真貼心。(G10真是好物)
5分熟肋眼、帶筋和油花的部份、煎洋蔥
(這張手動對焦沒調好) 這個牛排軟嫩多汁到一個極點耶!! 我都是配海鹽吃!!
也可以搭配洋蔥一起吃,好幸福...
吃完餐點之後,服務生會帶我們到樓上享用甜點,換位子是因為油煙的關係會影響吃甜點的品質!?
雖然搞剛,但是也顯示貼心的一面囉~~在樓上也可以比較沒壓力慢慢聊天喝茶吧!!
香柚鮮果茶,這個滿酸的,所以附一小杯蜂蜜可以自已調味
法式烤布蕾,雖然和我想的那種烤布丁不一樣,但這個也非常好吃啊啊啊
鮮果盅。右邊的是正在加熱的巧克力鍋,水果可以單吃,也可以沾巧克力醬,很好吃唷!!!
吃甜點之前,廚師另外多炒一碗櫻花蝦炒飯給我,所以吃完我整個要爆炸了!!!!
結帳是一個人980+10%服務費,雖然不便宜,但是真的很值得來一次
王品飲食集團的CRM真的也很令人讚賞,最後的意見卡上,由於一切都令人滿意
所以我和弟弟寫了:「招牌太像汽車旅館!!!」哈哈哈哈哈哈
今天和家人吃飯真開心,弟弟快要去台中的聯相上班了,希望他一切順利!!!
I love my family so muchhhhhhhhh~~~
目前共有台北、桃園、竹北、台中四家分店,請點以上網站查詢囉~~


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上次主廚也幫我們炒了五人份的櫻花蝦~~
看來不會因為妳是正妹而特別偏心的
哼哼哼哼~~
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